Arşiv | Yemek tarifleri

peynirli-pide

Ev yapımı pide tarifi

Melek Baykal’ın programında Sahrap Soysal’ın verdiği ev yapımı pidenin tarifi aşağıdaki gibidir. Gereken malzemeler Hamuru için 1 litre su 2 tatlı kaşığı tuz 1 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker un İç malzemesi için Kıyma soğan karabiber tuz Üzeri için Yumurta tereyağ İlk önce hamur hazırlanır. İç malzemesi kavurup hazırlanır. Kapalı pide […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri1 yorum

ev-yapimi-granola

Ev yapımı granola Yasemin Bradley

Dr. Yasemin Bradley çocuklar için kahvaltılık tarifleri Melek Baykal’ın programında verdi. Yapımı kolay olan sağlıklı Ev yapımı granola’nın tarifi aşağıdaki gibidir. Malzemeler 50 gram kuru üzüm 100 gram şeker 80 gram yulaf ezmesi 150 gram bal 50 gram susam 300 gram badem 300 gram fındık 300 gram ceviz içi Kuru yemişleri tavaya alıp kavurun. Sonra […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

Karabuğday (Greçka) nedir? Faydaları nelerdir?

Ülkemizde yeni yeni tanınmaya başlayan karabuğday bir diğer adı ile greçka market raflarında yerini almaya başladı. Karabuğday hem lezzetli, hem de çok faydalı bir üründür. Diğer tahıllarla kıyasla karabuğdayın bünyesinde çok miktarda protein vardır. Karbonhidratların az olduğundan karabuğday diyet ürünü sayılır ve diyabet hastalarına, zayıflamak isteyenlere vb. grup insanlara uyumludur. Karabuğdayın faydaları Ayrıca Karabuğday vitamin […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

Neşeli domatesler

Komik görünümlü neşeli domatesler salatasının hazırlanışı aşağıdaki gibidir.   Malzemeler (4 kişiliktir): 4 domates 200 gr salam 2 yumurta 200 gr mısır konservesi peynir yeşillik tuz mayonez Hazırlanışı Domateslerin içini isteğe göre diğer gıda karışımları ile de doldurabilirsiniz. Mayonez yerine krema ile karıştırırsanız, çocuklarınız için hem ilginç, hem de çok yararlı bir besin olur. Salamı […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

rp_cocuk-manti.jpg

Çocuk mantısı tarifi Ebru Şallı

Ebru Şallı Tan’dan çocuk mantısının tarifi aşağıdaki gibidir Gerekli olan malzeme 2 yufka 200 gram dana kıyma 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 3 adet domates Çocuk mantısı nasıl yapılır? Çocuk mantısının yapılışı çok pratiktir. Aşağıdaki aşamaları takip ederek kolay bir şekilde çocuk mantısı yapabilirsiniz. Domatesi rendeleyin. Yufkaları rulo halinde sarın. Sardığınız ruloları […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

Kaşar peynir rulosu tarifi Derya’nın dünyası

Derya’nın dünyası programında verilen Kaşar peynir rulosu tarifi aşağıdaki gibidir. Gerekli olan malzemeler 500 gram dilimli kaşar peyniri 200 gram salam 1 su bardağı süzme yoğurt 2 dal taze soğan 2 çorba kaşığı mayonez 6 adet kornişon turşu 4 dal dereotu 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı Kaşarlar kağıda dizilir 100 dakika fırında 3-4 dakika eritilir […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

rp_dolma.jpg

Etli enginar dolması Derya’nın dünyası

Derya’nın dünyası programında verilen Etli enginar dolması tarifi aşağıdaki gibidir. 6 adet enginar 250 gram kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 adet doğranmış soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 4 dal doğranmış dereotu 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvıyağ 300 gram asma yaprağı 1 adet havuç Dolma harcı yoğrulup hazırlanır. […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

rp_meksika-fasulyesi.jpg

Domatesli fasulye salatası tarifi

Şef Ceyda Baza’nın Doktor Ender Saraç’ın programında verdiği sağlıklı bir çorba olan Domatesli fasulye salatasının tarifi aşağıdaki gibidir. Malzemeler 15 adet kiraz domates 1 sarı dolmalık biber 400 gram Meksika fasulyesi 1 dolmalık yeşil biber yarım su bardağı kıyılmış maydanoz Biberler doğranır. Haşlanmış Meksika fasulyesi ve tüm malzemeler de ilave edilir salata hazırlanır. Yaz aylarında […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

rp_satir-kofte.jpg

Satır köfte tarifi: Vahe’nin Sofrası

Lezzetli bir satır köfte yapmak isterseniz Vahe’nin sofrası programında Cengiz şef tarafından verilmiş tarifi deneyebilirsiniz. Hem lezzetli hem de göze hitap eden güzel bir satır köftesi için tarif ve malzemeleri aşağıdaki gibidir. Malzemeler dana kıyma kuyruk yağı yeşil biber kırmızı biber patlıcan domates kaşar peyniri hamur baharat Dana eti satırla kıyılır. Üzerine kıyılmış suyu sıkılmış […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

rp_enginar-sultaniye-corbasi.jpg

Enginar sultaniye çorbası: Vahe’nin Sofrası

Vahe’nin sofrası programı başarılı şef Yusuf Doruk’un mekanına konuk oldu. Yusuf şef izleyiciler için lezzetli bir çorba tarifini verdi. Enginar sultaniye çorbasının yapılışı aşağıdaki gibidir Tencereye 250 gram tere yağını ekleyip kavurun. Çorba kasesi kadar unu azar azar ekleyin. Karıştırıp önceden ısıtılmış 1 litre kadar sütü ilave edin. Önceden hazırlınmış enginar suyunu ilave edin (rondodan […]

Yazının devamı

Kategori: Yemek tarifleri0 yorum

Kategoriler

Arşivler