Kategori | Yemek tarifleri

Dut yaprağından sarma tarifi Ceyda Baza

Dr. Ender Saraç’ın programında şef Ceyda Baza tarafından Dut yaprağından sarma tarifi verildi. Tarif için gerekli olan malzemeler aşağıdaki gibi belirtildi.

-- Sponsorlu Bağlantılar --


Dut yaprağından sarma malzemeleri

  • dut yaprakları
  • yarım su bardağı bulgur
  • 250 gram dolmalık kıyma
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • yarım tatlı kaşığı domates salçası
  • yarım tatlı kaşığı biber salçası
  • nar ekşisi
  • yarım su bardağı su
  • kimyon
  • karabiber

Dut yaprağı sarmasının yapılışı

ceyda baza tarifi

Dut yaprakları temizlenip 5-6 dakika kadar haşlanır. Malzemeler karıştırılıp iç harcı hazırlanır. Yapraklar sarılıp tencereye dizilir. Az su eklenerek ocağa konulur ve pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.

Dut mevsimi gelmişken Dr. Ender Saraç kara dutun faydalarına değindi.

kara dut

  • Cilt kırışıklıklarında ütü görevi yapan etkisi mevcuttur.
  • Sabahları aç karına tüketildiğinde bağırsak kurtlarını döker.
  • Kabızlığı engeller.
-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Kategoriler

Arşivler