Kategori | Yemek tarifleri

Satır köfte tarifi: Vahe’nin Sofrası

Lezzetli bir satır köfte yapmak isterseniz Vahe’nin sofrası programında Cengiz şef tarafından verilmiş tarifi deneyebilirsiniz. Hem lezzetli hem de göze hitap eden güzel bir satır köftesi için tarif ve malzemeleri aşağıdaki gibidir.

-- Sponsorlu Bağlantılar --


Malzemeler

dana kıyma
kuyruk yağı
yeşil biber
kırmızı biber
patlıcan
domates
kaşar peyniri
hamur
baharat

Dana eti satırla kıyılır. Üzerine kıyılmış suyu sıkılmış bibber ilave edilir. Sebzeler kıyılıp eklenir ve köfteler hazırlanır. Şişe geçirilmiş köfteler pişirilir.

Daha sonra hamuru hazırlanır. Üzerine kaşarlar eklenir. Pişirilmiş köfteler hamura sarılıp üzerine yumurta sürülür ve fırına verilir. Köfteniz servise hazırdır. Afiyet olsun.

satir-kofte satir-kofte1 satir-kofte3 satir-kofte4 satir-kofte5

-- Sponsorlu Bağlantılar --

Yorum yazın

Kategoriler

Arşivler